Mazurskie IPA to piwo uwarzone w stylu India Pale Ale. Posiada piękną, jasno - miedzianą barwę oraz drobnopęcherzykowatą pianę. W smaku dominuje słodowa pełnia oraz nuty karmelowe pochodzące ze słodu Karmelowego, które zbalansowane są przyjemną, intensywną, charakterystyczną dla stylu goryczką.
Piwo zostało nasycone azotem.
Orzeźwiające piwo India Pale Ale (IPA)
Piwa rzemieślnicze określane jako IPA to trunki, które są coraz chętniej wybierane przez koneserów tego trunku. Napój pochodzi z USA, a jego nazwa nawiązuje do staroangielskiego stylu piwa, jakie kiedyś Brytyjczycy eksportowali aż do Indii. Charakterystyczną jego cechą jest duża ilość chmielu nadająca mu charakterystyczną goryczkę, choć coraz częściej trunek zaczyna być postrzegany jako delikatnie słodki. Z całą pewnością jest to ciekawa alternatywa dla popularnych lagerów. Nasycanie go różnymi odmianami chmielu pozwala uzyskać napój przesycony nutami kwiatowymi, cytrusowymi, a nierzadko - nawet kokosowymi.
Nasze Mazurskie India Pale Ale wykazuje się słodową pełnią i przyjemnym karmelowym posmakiem. Jak przystało na nowoczesne piwo kraftowe - zostało nasycone azotem, dzięki czemu zyskało delikatniejszą, bardziej aksamitną konsystencję. Co więcej - wzrosła przez to jego pijalność, a także podniesione zostały walory estetyczne. Azot pozwala bowiem stworzyć w odpowiednio przelanym do kufla trunku stabilna i kremową piankę. Spróbuj i przekonaj się sam!
Skosztuj Mazurskiego India Pale Ale i zachwyć się jego smakiem
Niepasteryzowane, niefiltrowane i chmielone na zimno Mazurskie India Pale Ale to piwo o delikatnej miedzianej, lekko mętnej barwie. Oprócz karmelowego odnajdziesz w nim również aromaty cytrusów i marakui. Najlepiej serwuj je w temperaturze 10-12 stopni Celsjusza np. jako dodatek do potraw z grilla czy meksykańskiej tortilli. Pozwól sobie na chwile relaksu z piwem kraftowym z Mazurskiego Browaru.
Nagrody:
2018 –srebrny medal w Konkursie Piw Rzemieślniczych „Kraft Roku”
