Category Archives: Aktualności

PREMIERA !- MAZURSKIE Farmhouse Ale z pędami sosny

Farmhouse to styl, który oddaje hołd naturze i wiejskim tradycjom. Jest powrotem do głębokich korzeni, gdzie Farmhouse warzone było przez europejskich rolników po zakończeniu sezonu. Mazurskie Farmhouse Ale- to tradycja tego stylu wzbogacona żywicznym smakiem pędów sosny. W aromacie występują owocowe nuty, natomiast w smaku  norweskie drożdże Kveik nadają lekką kwaskowość i owocową słodycz, dopełnia żywiczno-sosnowy posmak. Wszystko podbudowane jest ziołową goryczką. Ekstrakt 13%, alkohol 5,2%, goryczka 2/5. Piwo rzemieślnicze MAZURSKIE Farmhouse już czeka na zamówienia…
Więcej

PREMIERA !- MAZURSKIE Polish Session IPA

to niskoalkoholowa wersja piwa India Pale Ale, która pomimo obniżonych parametrów (Ekstrakt 10 %, Alkohol 3,5 %) zachowuje charakterystyczną intensywną chmielowość, IBU 3/5, cechuje się za to większą pijalnością – co jest kluczowe dla tego stylu. Dość wytrawne piwo, mocno nachmielone (podczas warki oraz na zimno) nowofalowymi odmianami polskich chmieli Amore Preta i Książęcy od PolishHops. Piwo rzemieślnicze MAZURSKIE Polish Session IPA już czeka na zamówienia w wersji niepasteryzowanej…
Więcej