Yearly Archives: 2023

PREMIERA !- MAZURSKIE Farmhouse Ale z pędami sosny

PREMIERA !- MAZURSKIE Farmhouse Ale z pędami sosny
Farmhouse to styl, który oddaje hołd naturze i wiejskim tradycjom. Jest powrotem do głębokich korzeni, gdzie Farmhouse warzone było przez europejskich rolników po zakończeniu sezonu. Mazurskie Farmhouse Ale- to tradycja tego stylu wzbogacona żywicznym smakiem pędów sosny. W aromacie występują owocowe nuty, natomiast w smaku  norweskie drożdże Kveik nadają lekką kwaskowość i owocową słodycz, dopełnia żywiczno-sosnowy posmak. Wszystko podbudowane jest ziołową goryczką. Ekstrakt 13%, alkohol 5,2%, goryczka 2/5. Piwo rzemieślnicze MAZURSKIE Farmhouse już czeka na zamówienia…
Więcej

PREMIERA: „zerówka” Mazurskie KAYAK HOPPY WHEAT

PREMIERA: „zerówka” Mazurskie KAYAK HOPPY WHEAT
Nasze jedyne piwo bezalkoholowe KAYAK nie jest już takie samotne bo dziś rozlewamy nowe rzemieślnicze piwo bezalkoholowe KAYAK HOPPY WHEAT czyli po prostu pszeniczne. To wersja bezalkoholowego pszeniczniaka o wyraźnej goryczce i zbożowo -cytrusowym charakterze. W aromacie odczuwalny słodki miodowy melon pochodzący z niemieckiego chmielu HuellMelone. Dodatkiem jest i skórka gorzkiej pomarańczy curacao. Całość dopełnia dodatek płatków pszenicznych, co podwyższa pełnię smaku. Ekstrakt 6%, alkohol…
Więcej

PREMIERA !- MAZURSKIE Polish Session IPA

PREMIERA !- MAZURSKIE Polish Session IPA
to niskoalkoholowa wersja piwa India Pale Ale, która pomimo obniżonych parametrów (Ekstrakt 10 %, Alkohol 3,5 %) zachowuje charakterystyczną intensywną chmielowość, IBU 3/5, cechuje się za to większą pijalnością – co jest kluczowe dla tego stylu. Dość wytrawne piwo, mocno nachmielone (podczas warki oraz na zimno) nowofalowymi odmianami polskich chmieli Amore Preta i Książęcy od PolishHops. Piwo rzemieślnicze MAZURSKIE Polish Session IPA już czeka na zamówienia w wersji niepasteryzowanej…
Więcej