Mazurskie Rauchbier / Lager Wędzony to rzemieślnicze piwo dolnej fermentacji inspirowane klasycznym niemieckim Rauchbierem. Ma ok. 5,4 % alkoholu i wyraźny, wędzony aromat dzięki słodowi jęczmiennemu suszonemu nad ogniem bukowym. W smaku pełne, z lekko dymnym charakterem i umiarkowaną goryczką – idealne dla miłośników piw o intensywnej, wędzonej nutie.
Parowóz na etykiecie nie jest przypadkowy. To zabytkowy parowóz Px48-1752 z 1951 roku z Ełckiej Kolei Wąskotorowej, której trasa prowadzi przez malownicze mazurskie tereny.
Lager
2/5
Magnat, Lubelski
Jęczmienne: Pilzneński, Wędzony, Karmelowy ciemny, Palony czarny
12,5 % wag.
5,4 % obj.
Ciemny
Drożdze dolnej fermentacji
W piwach MAZURSKIE stosujemy tylko naturalne surowce, bez chemii i konserwantów. Aromaty pochodzą wyłącznie ze słodów, chmielu, drożdży oraz naturalnych owoców, warzyw i przypraw.
Piwa MAZURSKIE są nasycone azotem, co daje efekt kremowości i drobnej, pęcherzykowej piany. Azot zapewnia wyjątkową głębię smaku, eliminując nadmiar gazu CO2.
Piwa MAZURSKIE są niefiltrowane, co nadaje im naturalną mętność i osad – to cechy, które świadczą o ich autentyczności i wysokiej jakości.
Stawiamy na klasyczne, rozdzielone etapy produkcji piwa. Fermentacja odbywa się u nas w osobnych fermentorach, a leżakowanie w dedykowanych zbiornikach leżakowych, co pozwala nam dać piwu dokładnie tyle czasu, ile potrzebuje. Dzięki temu mamy pełną kontrolę nad każdym etapem dojrzewania i możemy precyzyjnie kształtować profil smakowy. To bardziej wymagające podejście niż praca na unitankach, ale wierzymy, że cierpliwość się opłaca. Efektem są piwa czyste, harmonijne i dopracowane w najmniejszym detalu.
Mazurskie Kayak Lemon to lekkie, bezalkoholowe piwo o świeżym i rześkim charakterze. W aromacie pojawia się subtelna, delikatnie wyczuwalna nuta cytryny z lekkim akcentem ziołowym. Smak jest lekko zbożowy, wytrawny i bardzo pijalny.
Strona Mazurskiego Browaru przeznaczona jest wyłącznie dla osób pełnoletnich.
Strona Mazurskiego Browaru przeznaczona jest wyłącznie dla osób pełnoletnich.
