Klasyczne piwo dolnej fermentacji w stylu Czech Lager. Idealny balans pomiędzy goryczką a rześkością ze wspaniałym aromatem trzech chmieli w tym Żatecki(Saaz) z Czech. Piwo o długim pełnym posmaku, bardzo pijalne i orzeźwiające. Piwo posiada lekki złoty kolor i gęstą, zwartą śnieżnobiałą pianę.
Piwo zostało nasycone azotem
Mazurskie LAGER Jasny
Wśród piw cieszących się największą popularnością bez wątpienia trzeba wymienić jasny lager. O tej klasyce nie zapomnieliśmy także w naszym Mazurskim Browarze, choć nadaliśmy jej szczególnego wymiaru zarówno pod względem smaku oraz aromatu, jak i technologii produkcji. Oferujemy bowiem klasyczne piwo przygotowane metodą dolnej fermentacji oraz niskiej temperatury leżakowania, ale oparte o tradycyjną, lokalną recepturę. Dzięki temu nasz produkt zyskał niepowtarzalny charakter i trafia w ten sposób w gusta wymagających koneserów jasnego lagera, którzy poszukują nowych wrażeń.
Klasyczne piwo: jasny lager z kompozycją 3 chmieli
Podstawą naszego jasnego lagera nie jest zwykła woda, lecz lokalna, mazurska, niezbędna do przygotowania tego piwa w sposób zgodny z tradycją. Dzięki temu reaktywowaliśmy smak oraz aromat ściśle związane z Warmią i Mazurami od pokoleń, zapoznając z nimi współczesnych pasjonatów. Oprócz tego wykorzystaliśmy również pilzneński i karmelowy słód, chmiele Magnat, Marynka oraz czeski Saaz, a także drożdże Saflager. Wszystko to gwarantuje jasnemu lagerowi marki Mazurskie perfekcyjną równowagę goryczki (na poziomie 2/5 IBU) z orzeźwieniem, a zarazem wspaniały złoty odcień i gęstą pianę. Co więcej, nasyciliśmy piwo azotem, a nie dwutlenkiem węgla, przez co zyskało ono kremowość.
Jasny lager warzony na podstawie tradycyjnej, regionalnej receptury
Mazurskie LAGER Jasny to piwo, które jest jednym z dowodów na to, że lokalne tradycje piwowarskie nie poddały się upływowi czasu i wciąż mogą podbijać podniebienia. Nasz Mazurski Browar dokłada zaś wszelkich starań, by coraz większa liczba miłośników złotego trunku mogła je poznać. Oferowane piwo zawiera 5,1% objętości alkoholu, a jego pierwsza warka miała miejsce w październiku 2016 roku. Zapraszamy więc do zapoznania się z mapą punktów, w których można zakupić nasz jasny lager, a w razie chęci nawiązania współpracy — do kontaktu z nami.