Mazurskie KAYAK to bezalkoholowa wersja klasycznego pilsa. Piwo kraftowe dolnej fermentacji lekkie orzeźwiające o zbalansowanym słodowo-chmielowym posmaku. W aromacie piwa 0 procent pojawiają się nuty kwiatowo-korzenne niemieckiego chmielu Hersbruckerz finiszem delikatnej goryczki chmielu Magnum. Całość dopełnia dodatek płatków owsianych co podwyższa pełnię smaku i nadaje aksamitny i gładki smak.
Piwo bezalkoholowe kraftowe zostało nasycone azotem.
Mazurskie Weizenbock to rzemieślnicze piwo koźlak pszeniczny z Mazurskiego Browaru. Kremowe, gładkie i delikatnie rozgrzewające piwo w kolorze bursztynowym. Łączy w sobie charakterystyczne cechy tradycyjnego koźlaka oraz piw pszenicznych. Charakteryzuje się delikatną goryczką, wyraźnym słodowym smakiem z nutami owoców i przypraw oraz charakterystycznym aromatem banana, gruszki i goździków.
Piwo zostało nasycone azotem.
Mazurskie Porter Rum Barrel Aged to limitowana wersja Portera Bałtyckiego z Mazurskiego Browaru, dojrzewająca przez ok. 9 miesięcy w drewnianych beczkach po rumie jamajskim. W aromacie i smaku dominują nuty rumowe, czekolady i kakao, z delikatną palonością i słodową głębią.
Opakowanie: butelka 0,33 l. Na etykiecie tego wyjątkowego piwa wykorzystana starą (1930r.)fotografia Portu Stynort – nie tylko jednego z najpiękniejszych zakątków Mazur, ale również takiego, który ma swoją bardzo ciekawą historię.
Mazurskie Light ALE to niskoalkoholowe, lekkie piwo rzemieślnicze o ok. 3 % alkoholu, warzone z mazurskiej wody z dodatkiem soku z pigwowca japońskiego oraz pasty z imbiru. Dzięki naturalnym składnikom oferuje subtelne, cytrusowo‑korzenne aromaty i przyjemną, delikatną goryczkę, co czyni je orzeźwiającą i łatwą w piciu propozycją na cieplejsze chwile.
Mazurskie Rauchbier / Lager Wędzony to rzemieślnicze piwo dolnej fermentacji inspirowane klasycznym niemieckim Rauchbierem. Ma ok. 5,4 % alkoholu i wyraźny, wędzony aromat dzięki słodowi jęczmiennemu suszonemu nad ogniem bukowym. W smaku pełne, z lekko dymnym charakterem i umiarkowaną goryczką – idealne dla miłośników piw o intensywnej, wędzonej nutie.
Parowóz na etykiecie nie jest przypadkowy. To zabytkowy parowóz Px48-1752 z 1951 roku z Ełckiej Kolei Wąskotorowej, której trasa prowadzi przez malownicze mazurskie tereny.
Mazurskie American PILS to lekkie, bardzo pijalne, jasne piwo dolnej fermentacji w stylu American Pils, uwarzone z mazurskiej wody z dodatkiem płatków owsianych i ryżowych. Ma ok. 4,1 % alkoholu, umiarkowaną chmielową goryczkę i łagodny, ziołowy aromat, a nasycenie azotem podkreśla jego gładkość i orzeźwiający charakter. To idealna propozycja dla miłośników rześkich lagerów z nutą nowoczesności.
Mazurskie Smoked ALE to rzemieślnicze piwo w stylu Pale Ale o ok. 5,1 % alkoholu, uwarzone z mazurskiej wody i wędzonego słodu jęczmiennego, co nadaje mu wyraźny, dymny aromat i smak. Dodatkowe leżakowanie z opalanymi płatkami drzewa wiśniowego wzbogaca profil o delikatne nuty dymno‑owocowe. To oryginalna, lekko dymna propozycja dla miłośników piw z charakterem.
Parowóz na etykiecie nie jest przypadkowy. To zabytkowy parowóz Px48-1752 z 1951 roku z Ełckiej Kolei Wąskotorowej, której trasa prowadzi przez malownicze mazurskie tereny.
Mazurskie Ale Jasny to rzemieślnicze piwo w stylu Polish Pale Ale, uwarzone z mazurskiej wody, polskich słodów i chmielu. Piwo chmielone na zimno, co wydobywa bogaty aromat i smak. Ma ok. 5,1 % alkoholu, lekką goryczkę i jest bardzo orzeźwiające oraz pijalne — idealne na cieplejsze dni. Piwo nasycone azotem łączy wyrazistość z łatwością picia.
Mazurskie Session Black IPA to amerykańska wersja ciemnej, sesyjnej IPA, nazywana również Cascadian IPA. W zapachu dominują truskawki, czarna porzeczka i cytrusy pochodzące z wyjątkowej mieszanki chmielu Bramling cross, Amarillo i Żateckiego. Jak przystało na styl IPA piwo ma mocno podkreśloną, krótką lecz intensywną gorycz, która zbalansowana jest łagodną pełnią ciemnych i jasnych słodów. Piwo to jest bardzo pijalne ze względu na mniejszą zawartość alkoholu- 4%.
Mazurskie Dunkel Weizenbock/Ciemny Koźlak Pszeniczny to rodzaj ciemnego piwa górnej fermentacji, produkowanego ze słodu jęczmiennego i słodu pszenicznego. Inaczej mówiąc to jest połączenie piwa Bock z piwem Dunkel-Weizen. Dzięki czemu piwo ma mocny aromat fenoli (przeważnie goździków) i estrów owocowych (przeważnie banan) wraz z typowo dla ciemnych piw, smakiem żytniego chleba.
To tradycyjnie piwo ma wysoką zawartość białka, które wpływa na klarowność, zarówno jak i osad drożdżowy .
Używamy tylko prawdziwego chmielu, krystalicznie czystej wody, wyselekcjonowanych zbóż, słodu i drożdży. Żadnych konserwantów ani chemii.
Wszystkie nasze piwa są niefiltrowane. Dzięki temu zachowują pełnię smaku, aromatu i wartości odżywczych. Piwa ze stałej oferty są w wersji pasteryzowanej (butelka 0,5 L) oraz w wersji niepasteryzowanej (keg 10 – 30 L, party keg 5 L, butelka 0,5 L) , wszystkie inne piwa pasteryzujemy.
Jesteśmy małym, niezależnym browarem. Stawiamy na jakość, a nie masową produkcję, co gwarantuje wyjątkowy charakter każdej partii.
Nasze piwa powstają w oparciu o sprawdzone, wieloletnie receptury i rzemieślnicze techniki. To powrót do korzeni piwowarstwa, często wzbogacony o nowoczesne akcenty.
Piwa MAZURSKIE są nasycone azotem, co daje efekt kremowości i drobnej, pęcherzykowej piany. Azot zapewnia wyjątkową głębię smaku, eliminując nadmiar gazu CO2.
Strona Mazurskiego Browaru przeznaczona jest wyłącznie dla osób pełnoletnich.
Strona Mazurskiego Browaru przeznaczona jest wyłącznie dla osób pełnoletnich.
Mazurski Browar w Ełku dba o tradycję i oryginalne receptury, tworząc piwa rzemieślnicze doceniane na świecie. Saison Autumn zdobyło medal Kraft Roku 2024 i brąz na Brussels Beer Challenge!
Fabryki w Polsce Obejrzyj video recenzje